2010-09-26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

 

 

 

 

 

 

 

2010-09-26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

 

2009-10-30

 

 

 

 

 

 

 

               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Hummern tillhör de tiofotade kräftdjuren (decapoda) som har kroppen indelad i 20 leder eller segment.
Fem av dem tillhör huvudet, åtta till mellankroppen (bröstet) och sju till bakkroppen (stjärten). Hummern har"  ...

[Läs mera om hummern hos Svenska Hummerakademien!]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hos Svensk Fisk kan du läsa mera om hummer och hummerrecept
och bl a skriver man på sin hemsida följande:
"Storlek vid fångst: Det tar 7-8 år för hummern att nå vuxen ålder.
 Den måste vara 8 cm över ryggskölden för att få fångas.

Lek och Fångstplats: Lever på 2-40 meters djup på klippbotten
 eller algbevuxna rev. 

Användningsområde: Mycket god att äta kokt (skall alltid kokas levande), som den är ur skalet.
Gärna med kryddsmör eller gratinerad.
God också i soppa."

                                                                                  

             

Emil fiskar hummer med morfar, morbror & kusin


2013-10-04
... och här verkar det som om man letar efter tener i Gabet...

    
     





Här finns en hummersida till
Hummer & Lobster